Uma forma de gerar energia menos agressiva ao meio ambiente é transformar óleo de cozinha usado em Biodiesel para ser usado em ônibus, caminhões e outros motores. Essa atividade é realizada por alunos do curso de Engenharia da energia da UNB Gama, através projeto Biogama. Com essa nova fonte de energia a diminuição de emissão dos gases poluentes como carbono e enxofre atmosférico ficou estimada entre 78% a 100%.
Segundo Almir Oliveira graduado em Engenharia da Energia, o projeto surgiu em 2010 e tem caráter informativo, ambiental, educativo e preservativo, sem fins lucrativos. os resultados são para analise na matéria de combustíveis, os resíduos são para confecção de brindes para eventos e parceiros e os produtos gerados são para uso da universidade.
O óleo de cozinha usado após ser jogado na rede de esgotos provoca poluição do meio ambiente, pois não se mistura com água e o resultado disso e a ocorrência de enchentes e aquecimento no planeta.
São diversas as possibilidades de reciclagem de óleo de frituras entre elas estão: produção de resina para tintas, sabões detergentes, glicerina, ração para animais e biodiesel, mas existem muitas pessoas que jogam o óleo usado no lixo ou até mesmo descarta indevidamente.
Solange Almeida, 36 anos, dona-de-casa disse que guarda esse óleo e fica sem opção de aproveitar então joga no lixo.
Já Geralda Gomes, 34 anos, vendedora, disse que nunca aproveitou óleo de cozinha e sempre joga fora ou até mesmo despeja na pia da cozinha.
A população do Distrito Federal pode coletar este óleo de fritura em recipientes plástico do tipo das garrafas Pet limpas e entregar em um dos pontos de coletas: No antigo fórum gama, FGA saída do Gama, colégio La-sale Águas Claras, nos restaurantes L'appetit e Lulua no Gama ou enviar um e-mail para solicitar uma equipe de coleta no local de armazenamento do óleo para agendarmos a coleta basta acessar o site www.biogama.com.br. Os doadores recebem brindes como cestas decoradas com sabões, sabonetes e produtos de limpeza, tudo feito do óleo usado.
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